火候过大或火力过猛，使东西变硬变脆或烧成炭样：烤得又～又脆。衣服烧～了。由于缺少水分，变得干枯、干燥：～渴。唇～舌燥。着急：心～。～急。指焦炭：炼～。焦耳的简称。

历史来源「焦」源出：一、出自姬姓。一说出自姜姓。以国为氏。据《通志·氏族略·以国为氏》所载："周武王封神农之后于焦。今陕州东北百步焦城是也。"焦国故址在今河南省陕县南部。二、为南方少数民族姓氏。据《华阳国志》云：南...