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蒜瓣儿
[suàn bànr]
蒜的鳞茎成瓣状,每一部分叫“一个蒜瓣儿”。
蒜钵子
[suàn bō zǐ]
方言。大蒜的根。
蒜条金
[suàn tiáo jīn]
指长而形似蒜苗的金条。
蒜肚丸
[suàn dù wán]
是以猪肚、大蒜头为主料制作的药膳。
血蒜羹
[xuè suàn gēng]
用禽畜的血加大蒜煮成的羹﹐食之可使身体发热。
独蒜丸
[dú suàn wán]
组成:大蒜不拘多少。
柏蒜丸
[bǎi suàn wán]
是一种药物。
捣蒜罐
[dǎo suàn guàn]
捣蒜罐是中国传统制作蒜泥的工具。一般来讲包含罐体和蒜锤两部分组成。
腊八蒜
[là bā suàn]
旧俗腊月初八,大蒜去皮后泡入醋中,数日后蒜的颜色变绿,略带酸味,称“腊八蒜”。
蒜脑薯
[suàn nǎo shǔ]
百合的别名。
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