植物名。俗称茭白。生于河边﹑沼泽地。可作蔬菜。其实如米﹐称雕胡米﹐可作饭﹐古以为六谷之一。
植物名。俗称茭白。生于河边、沼泽地。可作蔬菜。其实如米,称雕胡米,可作饭,古以为六谷之一。
唐 王维 《游感化寺》诗:“香饭青菰米,嘉蔬緑芋羹。” 唐 权德舆 《晓发武阳馆即事书情》诗:“青菰冒白水,方塘接广畦。” 宋 陆游 《乙丑重五》诗:“盘中共解青菰粽,衰甚犹簪艾一枝。”
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