御膳房的省称。掌帝王膳食之所。
《清会典·内务府十·御茶膳房》:“膳房,属下庖长四名,副庖长四名,庖人五十人。”
御膳房的简称。掌管帝王膳食的厨房。
清.崑冈《大清会典事例.卷二一.吏部.官制.内务府》:「御茶膳房头二三等侍卫尚膳正三人,尚膳副一人。」
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