用陶土和沙烧制成的锅。
用陶土和沙烧制的锅,与酸碱不起化学作用。
宋 陆游 《埭西小聚》诗:“瓦盎盛蚕蛹,沙锅煮麦人。” 元 吴昌龄 《东坡梦》第四折:“葛藤接断老婆禪,打破沙锅璺到底。”《水浒传》第四回:“ 智深 猛闻得一阵肉香,走出空地上看时,只见墻边沙锅里煮着一隻狗在那里。”《儿女英雄传》第九回:“大沙锅里的饭,因作在膛罐口上,还是热腾腾的。”
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