干燥的枣泥。因状似油脂,故称。
《玉函山房辑佚书·通礼类》引 晋 卢谌 《杂祭法》:“春祀用枣油。” 北魏 贾思勰 《齐民要术·种枣》:“枣油法: 郑玄 曰:‘枣油,擣枣实,和,以涂繒上,燥而形似油也。’”
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