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咸菜 [ xián cài ] 

生词本

基本释义 详细释义

[ xián cài ]

用盐腌制的某些菜蔬,有的地区也指某些酱菜

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咸菜是中国家庭喜爱的一道用食盐等调味料腌渍后的蔬菜。有较强的咸味，可长期保存。 查看百科

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