旧时地主或商人在每年青黄不接时，利用农民经济困难，杀价预购青苗，或以接收青苗作抵押品，放出高利贷，称'买青';从农民方面来说，称'卖青'。
旧时地主或商人在每年青黄不接时，利用农民经济困难，杀价预购青苗，或以接收青苗作抵押品，放出高利贷，称“买青”；从农民方面来说，称“卖青”。
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