指老菱。菱角老则壳黑,故名。
宋 苏轼 《六月二十七日望湖楼醉书五绝》之三:“乌菱白芡不论钱,乱繫青菰裹緑盘。” 宋 苏辙 《食菱》诗:“野沼涨清泉,乌菱不值钱。” 明 李时珍 《本草纲目·果五·芰实》:“家菱种于陂塘……其色有青、有红、有紫,嫩时剥食,皮脆肉美,盖佳果也。老则壳黑而硬,坠入江中,谓之乌菱。”
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