烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。
烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。〔清〕钱泳《履园丛话·鬼神·祭品用热》:考古之鼎彝,皆有盖,俱祭器也。其法,先将牺牲粢盛贮其中,而以盖覆之,取火熬热,上祭时始揭盖,若今之煖锅然……余家凡冬日祭祀,必用煖锅,即古鼎彝之意。
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煖锅是一个汉语词语,读音是nuǎn guō,是指烧煮菜肴并使其保持相当热度的用具。 查看百科
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