金字旁
[niàng] 
酿造:~酒。蜜蜂做蜜:~蜜。酝酿;渐渐形成。酒:佳~。
[suān] 
电解质电离时所生成的正离子全部是氢离子的化合物。能跟碱中和生成盐和水,跟某些金属反应生成盐和氢气,水溶液有酸味,可使石蕊试纸变红。如盐酸、硫酸等。像醋的气味或味道:~菜。~枣。青梅很~。悲痛;伤心:辛~。悲~。心里...
[kù] 
残酷:~刑。~吏。程度深的;极:~热。~寒。~似。~肖。形容人外表英俊潇洒,表情冷峻坚毅,有个性。 [英cool]
[lèi] 
把酒浇在地上,表示祭奠。
[shāi]  [shī] 
“酾1”shī的又音。
[yàn] 
(汁液)浓;味厚:这碗茶太~了。墨磨得~~的。
[yìn] 
吃东西后用酒漱口。古同“𨟴”,少饮。
[méi] 
旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。
[tú] 
酿酒用的酒母。
[jiào] 
发酵。
[pú] 
聚饮。特指命令所许可的大聚饮。
[hǎi] 
〔食~〕古书上说的一种小虫子,如“斯弥化为食~。”亦称“酼鸡”。
[zuì] 
古同“醉”,饮酒适量
[chéng] 
形容醉后神志不清。
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