金字旁
[jiàng] 
一种调味品。用发酵后的豆、麦等加盐制成:黄~。甜面~。像酱的糊状食物:果~。芝麻~。用酱或酱油腌制(菜蔬):~了点黄瓜。用酱或酱油腌制的(菜蔬):~萝卜。一种烹饪方法。和卤的做法相似,只是最后需把汤汁烧稠,使浓汁附...
[lào] 
用牛羊等动物的乳汁做成的半凝固或凝固的乳制品:奶~。用果实做成的糊状食品:山楂~。
[chóu] 
报酬:男女同工同~。交际往来:应~。用财物报答:~谢。~报。(愿望)实现:壮志未~。
[chóu] 
同“酬”,主人敬客人酒
[mǐng] 
〔酩酊〕喝酒过量,醉得迷迷糊糊的样子。酊(dǐng)。
[xiān] 
酰基,由含氧酸的分子中减去氢氧基后余下的原子团(如硫酰 、乙酰 )。
[chuò] 
古同“醛”,含有醛基的有机化合物的统称
[zài] 
古代一种酒。醋。
[yòu] 
古同“侑”,报答;酬谢。
[tóng] 
有机化合物的一类,是羰基的两个单键分别和两个烃基连接而成的化合物。 [英ketone]
[zhǐ] 
有机化合物的一类,通式R—COO—R′(R、R′代表烃基)。低分子量酯常具有芳香气味,可制溶剂、香料等。
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