以青梅为佐酒之物的例行节令性饮宴活动。煮酒,暖酒。
宋 晏殊 《诉衷情》词:“青梅煮酒鬭时新,天气欲残春。东城南陌花下,逢著意中人。”《三国演义》第三四回:“ 表 曰:‘吾闻贤弟在 许昌 ,与 曹操 青梅煮酒,共论英雄。’”
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