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莼鲈之思
[chún lú zhī sī]
比喻怀念故乡的心情。
莼丝
[chún sī]
莼菜。
莼羹鲈脍
[chún gēng lú kuài]
莼:一种蔬菜名,多年生水草,叶、茎可做汤。鲈:鲈鱼。脍:切得很细的肉或鱼。想吃用莼菜做成的汤,把鲈鱼切细做成的菜。指家乡美味。
莼菜
[chún cài]
又名凫葵。多年生水草。叶片椭圆形,浮水面。茎上和叶的背面有粘液。花暗红色,嫩叶可做汤菜。
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