指蕨芽。因其端卷曲如拳,故名。
宋 朱松 《蔬饭》诗:“蕨拳婴儿手,笋解籜龙蜕。” 宋 葛长庚 《麻姑赋》:“柳眉花面不成笑,笋角蕨拳聊自伸。” 元 方回 《舟行青溪道中入歙》诗:“蕨拳欲动茗抽芽,节近清明路近家。”
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