一年生草本植物,茎红紫色,叶子长椭圆形,干时暗蓝色,花小,淡红色,瘦果黑褐色。叶子含蓝汁,可做蓝色染料,也可入药。也叫蓝。
一年生草本植物。叶含蓝汁,可制染料。
明 宋应星 《天工开物·蓝淀》:“凡蓝五种,皆可为淀。茶蓝即菘蓝,插根活。蓼蓝、马蓝、吴蓝等皆撒子生。近又出蓼蓝小叶者,俗名莧蓝,种更佳。”
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