用菜和肉做成的羹。芼,通'毛'。
用菜和肉做成的羹。芼,通“毛 ”。
北魏 贾思勰 《齐民要术·羹臛法》:“食膾鱼蓴羹:芼羹之菜,蓴为第一。” 宋 王安石 《次韵约之谢惠诗》:“闻説芼羹臛,芬香出邻壁。” 清 钱谦益 《先太淑人述》:“饘酏芼羹,手自调糝,遣侍婢视其食否以告。”
用菜、肉为材料而做成的羹。
《礼记.内则》:「饘酏酒醴,芼羹菽麦。」
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