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笼屉 [ lóng tì ] 

生词本

基本释义 详细释义

[ lóng tì ]

蒸煮食物的器具。也称为「蒸笼」

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笼屉是古老的传统手工艺品,属于炊具。以竹、木、铁皮等制成,主要用来蒸制食物。在普遍使用地灶、铁锅的年代,笼屉曾经很普及。上好的笼屉用东北椴木或柳木,经过几十道工序制作而成。随着旧式地灶、大铁锅的淘汰以及铝制笼屉的产生,竹、木笼屉渐渐退出了人们的日常生活。 查看百科

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