伞形科。多年生草本。根粗大，圆锥形。叶卵圆形至三角形。花白色。果实椭圆形。分布于中国东北和华北地区，各地都有栽培。根可入药，四川、浙江、河北、河南产的，分别称川白芷、杭白芷、祁白芷、禹白芷，有排脓止痛作用。
香草名。夏季开伞形白花，果实长椭圆形，根入药，有镇痛作用，古以其叶为香料。
《楚辞·招魂》：“菉苹齐叶兮，白芷生。” 唐 陆龟蒙 《药名》诗：“白芷寒犹採，青箱醉尚用。” 唐 陆龟蒙 《采药赋》序：“葯，白芷也。香草美人得此比之。” 宋 张孝祥 《菩萨蛮》词：“蘼芜白芷愁烟渚，曲琼细卷 江 南雨。” 明 李时珍 《本草纲目·草三·白芷》﹝释名﹞引 徐锴 曰：“初生根榦为芷，则白芷之义取乎此也。”
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