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百科释义

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薏米(Coix lacryma-jobi var. ma-yuen (Romanet du Caillaud) Stapf),禾本科薏苡属的一年生草本植物,叶片宽大开展;总状花序腋生,雌小穗位于花序下部;总苞椭圆形;颖果大,长圆形,腹面具宽沟,质地粉性坚实,白色或黄白色;花期为7—9月;果期为9—10月。“薏米”一名最早记载于《药品化义》:“薏米,味甘气和,清中浊品,能健脾阴,大益肠胃。”薏米原产于中国和东南亚地区,分布在亚洲热带、亚热带,主要分布于印度、缅甸和中国等地,在中国主产于辽宁、河北、山西等地区。薏米生于温暖潮湿的十边地和山谷溪沟,适应性较强,喜温暖湿润气候和阳光充足,灌溉方便的地方... 查看百科

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