一年生草本植物。紫苏的近似种。全株密被白色长柔毛。叶两面均为绿色,花白色。茎和种子入药,功能与苏梗、苏子相似。
唐·白居易和宋·苏轼的并称。
明 李时珍 《本草纲目·草三·苏》:“紫苏白苏皆以二三月下种,或宿子在地自生。其茎方,其叶圆而有尖,四围有锯齿。肥地者面背皆紫,瘠地者面青背紫,其面背皆白者即白苏,乃荏也。”
唐 白居易 和 宋 苏轼 的并称。
清 李斗 《扬州画舫录·虹桥录上》:“ 阮亭 ( 王士禛 )謁选得 扬州 推官,游刃行之,与诸士游讌无虚日,如 白 苏 之官 杭 ,风流欲絶。”
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