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生词本

基本释义 详细释义

旧称酵素。生物催化剂。是动植物、微生物细胞分泌的具有催化能力的蛋白质。具有高度的专一性催化性能。生物体的化学变化几乎都在酶的催化作用下进行。酶制剂广泛应用在食品、皮革、纺织、石油等工业以及医药卫生方面。

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酶的笔顺
1
2
3 𠃍
横折
4 丿
5
竖折/竖弯
6
7
8 丿
9
10
竖折/竖弯
11 𠃌
横折钩
12
13
14
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