芜菁的古称。即蔓菁。
古书上指菰的根。
〈名〉
蔬菜名
葑,须从也。从艸,封声。字亦作蘴、作菘。——《说文》
采葑采菲。——《诗·邶风·谷风》
即芜菁,又名蔓菁。一种一年或二年生草本植物,十字花科
另见 fèng
名词 植物名。即芜菁。十字花科芸薹属,一年生或二年生草本。根扁球形,白色肉质。茎直立,根际叶丛生,篦形,边缘有低平不整齐的锯齿。春天开黄色十字花,总状花序。果为长角,种子褐色。根和嫩叶可供食用。
《说文解字.艹部》:「葑,须从。」段玉裁注引〈坊记〉云:「葑,蔓菁也,陈宋之闲谓之葑。」也称为「蔓菁」。
菰根,即茭白根
四面湖泽,皆是菰葑。——《晋书·毛璩传》
又如:葑田(长满菰根的水田;在沼泽上,以木作架,上铺泥土,作为种植水生植物的农田,叫葑田,也叫架田);葑炉(用葑田泥土制成的炉子)
另见 fēng
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“葑”古汉字,念作fēng或fèng。康熙字典中解释为府容切,音封;菜名。在胡三省注中解释为:按葑音封,菜也,亦谓之蔓菁。江东葑田,乃是葑泥,其深有没牛者,此田又不产菰根。 查看百科
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