磷酸盐(phosphate)是磷酸的盐,在无机化学、生物化学及生物地质化学上是很重要的物质。
磷酸盐是几乎所有食物的天然成分之一,作为重要的食品配料和功能添加剂被广泛用于食品加工中。磷酸盐用作耐火材料的结合剂在产生陶瓷结合之前的中、低温范围内具有较强的结合强度,所以被广泛用作不定形耐火材料和不烧耐火材料的结合剂。磷酸盐是植物生长所必需的营养物质,它催生了全球内磷酸盐开采的蓬勃发展,美国地质调查局(USGS)预测,大约有@@@@@亿吨的磷酸盐储存在地下,这其中有@@@@@亿吨可开采。
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